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①キッチンカーのタペストリーは絶対に制作しよう

第一印象は3秒で決まります。しかも55%は目からの情報で決まります。一番目に付く看板が無いのは、キッチンカーにとっては致命傷です。売上を伸ばす看板を作ります!!

②「キャッシュレス」PayPayだけは導入しよう

キャッシュレスをいろいろ導入する必要はないですが、PayPayだけは絶対に導入しましょう。ユーザー数5,000万人で圧倒的な日本一はPayPayです。